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[イコラブ] しょこの料理配信(ビスマルクピザ)【瀧脇笙古】

467: 2020/09/15(火) 18:27:34.14 ID:bzIbVBgXd
引用ツイート

瀧脇 笙古@shoko_takiwaki
今日は料理配信します
時間はまた後でツイートしますね!!

瀧脇 笙古@shoko_takiwaki
18:25~始めようと思います
午後6:13 · 2020年9月15日

瀧脇 笙古(=LOVE) 配信中!!
https://www.showroom-live.com/LOVE_SHOKO_TAKIWAKI


618: 2020/09/15(火) 19:47:23.11
即完売 ビスマルクピザw


619: 2020/09/15(火) 19:59:18.18
高得点だったね 92点
インスタレシピ見て作れそうだったらつくろっかな


479: 2020/09/15(火) 20:58:03.16 ID:mfKe91bn0
瀧脇 笙古@shoko_takiwaki
ビスマルクピザ

ホットプレートで焼くと生地がカリカリになって美味しいんです

生地をキレイに丸く伸ばせたし、卵半熟にできて嬉しかったです

レシピは今日Instagramに載せるので、ぜひ、参考に作ってみてください

#イコラブ #しょこの料理
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午後8:54 · 2020年9月15日


takiwaki_shoko_
🍕ビスマルクピザ レシピ🍕

・強力粉→200g
・薄力粉→100g
・ドライイースト→6g
・塩→3g
・ぬるま湯→200cc
・オリーブオイル→20g
・ピザソース→適量
・卵→1個
・生ハム→8枚
・バジル→8枚
・ピザ用チーズ→適量
・クリームチーズ→適量
・強力粉(打ち粉)→適量


①強力粉・薄力粉・ドライイーストをボールに入れる→塩を入れる→ぬるま湯を入れる(様子をみながら)
②オリーブオイルを入れる
③コネて、丸くして、生地を発酵させる(30分以上)
④打ち粉をして、生地を丸く伸ばしてホットプレートの上に乗せる
⑤耳を作り、フォークで穴を開ける
⑥ピザソースを塗って、ピザ用チーズを乗せる
⑦生地の真ん中に卵を乗せる
⑧蓋をして卵を半熟にする
⑨生ハムを乗せる
⑩ある程度焼けてきたらバジル、クリームチーズを乗せる

完成!

お好みでブラックペッパーをかけると美味しいかもです💭
ぜひ、参考に作ってみてください!!😋😋

#イコラブ #しょこの料理
#ビスマルクピザ #ピザ #pizza #🍕
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487: 2020/09/15(火) 22:27:38.68 ID:kzFnKsu70 [2/2]
>>479
料理長すげーな、、、成長し続けとるわ _(:3 」∠)_







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